caldo de legumes

A sopa de cebola clássica é uma criação da culinária francesa, já que as cebolas eram abundantes na Europa e assim como …

O risoto é um prato surgido no leste do Piamonte e oeste de Lombardia, onde a palavra significa “arrozinho” e teve sua …

Estamos no outono brasileiro, e com a proximidade do inverno a temperatura já começa a cair, abrindo espaço em nossas cozinhas para …

Aipo, ou salsão, como é mais conhecido no Brasil, é uma planta muito utilizada para fazer receitas de salada, principalmente o salpicão. …

O prato de hoje foi feito baseado em uma receita muito interessante, que adaptamos do ótimo livro chamado “Sabor e Saúde – …